Valladolid

Beklim het kasteel in Peñafiel

Het dorpje Peñafiel is nauw verbonden met het leven van prins Don Juan Manuel, neefje van Alfons X de Wijze en prozaschrijver met een geheel eigen stijl die goed naar voren komt in De Graaf Lucanor, zijn bekendste werk. Het belangrijkste bouwwerk van deze plaats is de kerk van San Pablo, een mooi voorbeeld van de karakteristieke gotische mudejarstijl van Valladolid. Het prachtig geconserveerde kasteel van Peñafiel herbergt het provinciaal Wijnmuseum waar je een uitstekende indruk krijgt van het hele wijnproces en haar geschiedenis. Bezoek het plaatsje tijdens de wijnroute

Proef Ribera del Duerowijn in een bodega

In Valladolid liggen de bekendste bodega´s van de Ribera del Duero. Ben je een liefhebber van Protos, Vega Sicilia, Matarromera of Arzuaga? Dan moet je beslist een bezoek aan een van deze bodega´s brengen. Kom je in het najaar dan kun je zelfs helpen om de druiven te oogsten en het hele persproces meemaken. Veel bodegas bieden een rondleiding en proeverij aan en sommigen hebben zelfs een museum. Deze streek is een eldorado voor de Spaanse wijn liefhebber. Mijn persoonlijke favoriet is Bodegas Matarromero van Emilio Moro

Bezoek het ondergrondse labyrint van Bodega Hilo de Ariadna in La Rueda

Het labyrint is genoemd naar een verhaal uit de legende uit de Griekse Mythologie waar ´De draad van Ariadne´ centraal staat. Ariadne zou de held Theseus geholpen hebben te ontsnappen uit het labyrint waar een Minotauro woonde. De familie Yllera heeft gedurende de afgelopen twintig jaar een groot aantal kleine oude bodega´s in Rueda van de ondergang  kunnen redden. Een bijzonder project heeft er voor gezorgd dat Grupo Yllera de diverse kelders van deze bodega´s met elkaar in verbinding hebben gesteld en zo is er een ondergronds labyrint van oude wijnkelders ontstaan dat je kunt bezoeken. Het labyrint ligt twintig meter onder de grond en is bijna een kilometer lang. De bekendste wijn van de bodega is de Rueda van de Verdejodruif. Bodega El hilo de Ariadna 

 

Advertenties